孩子缺钙怎么办 5道补钙食谱

时间:2022-11-29 23:57:26   热度:37.1℃   作者:网络

养生网导读:如果孩子出现缺钙的情况,会影响孩子运动发育,造成孩子出现运动发育的落后,因此孩子缺钙时要及时补钙,那么,孩子缺钙怎么补钙呢?今天小编为大家带来5道补钙食谱,有需要的家长们赶紧学起来吧。

孩子缺钙怎么办 5道补钙食谱

5道补钙食谱

海带黄豆猪蹄汤

食材:猪蹄、黄豆、花生、海带、红枣、盐、大葱、生姜、花椒、白酒、料酒。

做法:

1、锅内放清水,放入生姜,大葱,花椒和猪蹄。

2、锅开后放入白酒去腥。

3、开盖煮,大火烧开转中火煮五分钟,捞出用温水洗干净,沥干水分。

4、炒锅放少许油,下入生姜片和大葱段,煸出香味。

5、放入沥干水分的猪蹄翻炒,加入料酒。

6、添入足量的热水。(水量一定要多,煮的过程会流失不少水)

7、将猪蹄连着汤一同倒入汤煲中。放入泡好的黄豆和花生米。中大火烧30分钟,

8、转小火烧40分钟,然后放海带、放盐出锅

虾仁蛋炒饭

食材:米饭、虾仁、鸡蛋、青豆、葱花、食盐、酱油、十三香、胡麻油、香油。

做法:

1、准备好原料

2、热锅倒油,打入鸡蛋。

3、盛炒的鸡蛋。

4、热锅下油,放入葱花炝出香味。

孩子缺钙怎么办 5道补钙食谱

5、下入虾仁,大火翻炒。

6、倒入青豆,翻炒。

7、撒上少许食盐,十三香,滴上几滴酱油,再到上炒好的鸡蛋翻炒均匀。

8、撒上剩余的葱花。

9、倒入米饭,翻炒均匀,小火炒3分钟,滴上香油,出锅。

虾仁芋头羹

食材:虾仁、芋头、豆腐、糯米肉圆、胡萝卜、生姜、淀粉、盐、鸡精、料酒。

做法:

1、准备好原料。

2、豆腐切小块加水小火烧开焯烫一遍捞出。

3、生姜剁碎,剥好的虾仁加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制十分 钟,芋头,胡萝卜去皮切丁糯米圆改刀切成小块,淀粉加入适量的水调成水淀粉。

4、油加热煸香姜末,加入胡萝卜煸炒变色。

5、加入芋头,豆腐和肉圆。

6、稍微炒十几秒加入水,焯好的豆腐烧开。

7、改小火炖十几分钟左右加入虾仁,盐,鸡精条好味再次烧开。

8、淋上水淀粉勾层薄芡,再淋点麻油就可以。

天麻筒骨汤

食材:筒骨、盐、料酒、天麻、羊肚菌、枸杞、红枣。

做法:

1、筒骨洗净热水洗净。

2、放冷水泡3小时,中途换水2次、可以泡出筒骨的血水。

3、坐锅烧水把筒骨飞水去腥。

4、捞出洗净备好。

5、羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用。

6、坐锅烧水至开加姜片料酒。然后加洗净的筒骨烧开。

7、全部倒入紫砂锅,加入泡好的天麻。泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒进去。通电,大火煮1。5小时。

8、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟。

9、起锅前加枸杞煮5分钟加点盐即可。

莲藕排骨汤

食材:排骨、莲藕、姜片、盐。

做法:

1、排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。

2、莲藕去皮切成圆片。

3、锅内再烧一锅水,水开后把排骨倒入锅内。

4、加入几片姜片,倒入切好的藕片,中火炖到排骨软烂。

5、关火加入一勺盐即可。

排骨煮后的汤营养比较丰富,文火慢煮后里面的钙质可以溶解到这碗浓浓的汤里,又配以莲藕把莲藕的功效释放到极致,补心益脾,养眼活血。

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