1月8日，瑞幸咖啡正式发布了智能无人零售战略，推出了无人咖啡机。本次推出主要有两种瑞即购和“瑞划算”两种无人机。

瑞即购可以提供与门店相同的购物体验，可通过App下单到机扫码取餐，饮品品质和口味都与瑞幸咖啡门店标准相同。瑞即购还能24小时提供小鹿茶、热巧克力、牛奶等热/冰饮产品，瑞幸将其描述为“国内最豪华的智能无人咖啡机”。

“瑞划算”主打“线下买到电商价”，不仅售卖瑞幸出品的果汁、咖啡、坚果、零食等产品，还把百事、雀巢、路易达孚等国际食品巨头们的商品摆上了货架。瑞划算采用语音识别和人脸支付技术，可在App端远程下单锁货、跨设备取货。无人零售终端机将覆盖办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区等各个场所，与现有的瑞幸门店网络相辅相成、互相补充。

即便瑞幸已成为中国最大的咖啡连锁品牌，但消费潜力巨大的中国咖啡市场，仍然有待通过无限场景来深度挖掘消费需求。

此次的咖啡机号称“国内最贵的”无人咖啡机。瑞幸咖啡CEO钱治亚在会上首次详细阐述了该公司接下来在“无人零售”上的新玩法，以及其在咖啡市场的整体布局逻辑等。

虽是“后来者”，但是无人零售这门生意，瑞幸却有“居上”的可能性。

首先，主动走向消费者的无人零售终端机，能以极致的便利性，覆盖更多碎片化消费场景。

在咖啡业务上，瑞幸以密集的门店与外卖配送，提供了到店与到家都十分便捷的渠道，这也让瑞幸以闪电般的速度崛起，走到国内最大咖啡连锁品牌的位置。

尽管瑞幸已有足够便利的渠道，也仍然无法完全覆盖碎片化的咖啡消费场景，于是瑞幸再跨一步，主动走向消费者。借助互联网的发展，如今，瑞幸咖啡的饮用率在国内已是第一。并且，在消费者印象里，提到咖啡，瑞幸已经和星巴克齐名，甚至在部分下沉市场超过星巴克的存在，而这样广泛的品牌影响力，便会成为助推消费者做决策的“沉锚”。

两款“无人机”是瑞幸门店模式的“缩影”：咖啡机引流、贩卖机变现。无人咖啡机不是新东西，但铩羽而归的玩家谁有4500家门店？瑞幸的模式还是值得信任的。

各位读者，你们觉得呢？

来源： 线上采编

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