原标题：香辣四季豆，就一个技巧，无毒不夹生，香辣爽口

吃不起肉的9102，来盘素菜吧！

用料

四季豆半斤、蒜2瓣、干辣椒2个、盐、酱油

下饭菜–香辣四季豆的做法

1、大蒜和干辣椒切碎

2、四季豆去掉头尾，改刀切长条

3、冷锅下油，待油烧开下蒜、辣椒米小火煸出香味

4、加入切好的四季豆，中火翻炒，炒至断生从锅边淋入一点开水，大火焖5分钟至熟收汁，起锅前加入适量的盐和酱油调味即可

5、虽然没有肉但依然可以上得了桌的一道菜，非常下饭

6、Get✔✔