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柚子是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，水分比较足，吃起来香甜可口，生津止渴，很多人都喜欢吃。柚子剥皮之后就要尽快吃完，剥好的柚子果肉吃不完可以放冰箱冷藏保存，一般隔夜不会坏掉的，还是可以吃的。

剥好的柚子如果保存得当，一般并不会发生变质的情况。

柚子果肉细嫩多汁，富含维生素B、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等营养素。此外，它还含有黄酮类、甾醇、胡芦巴精华、有机酸、挥发油、果胶等成分。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，可治厌食、食欲不振、消化不良等症状，还可祛痰止渴、理气化瘀，但脂肪肝患者不宜食用柚子，因为柚子中所含的糖进入人体后会以脂肪的形式储存在肝脏中，这会加重脂肪肝的情，甚至诱发肝纤维化，甚至肝硬化，从而影响身体健康。此外，它不适合消化性溃疡患者。柚子中含有的膳食纤维进入人体后会刺激消化道溃疡表面，不利于疾的恢复。

建议日常生活中的饮食应营养均衡，并可适当进行一些有益于患者健康的体育锻炼。

保存得当的话可以继续吃。

柚子果肉富含水分和营养物质，如维生素、类黄酮、甾醇、有机酸、铁、钙、磷等营养物质。吃后具有理气化痰、补血健脾的功效。

只要去皮的柚子肉妥善保存，不变质，就可以继续食用。然而，过夜储存的柚子肉会失水，所以味道不会像新鲜柚子那样好。建议吃新鲜的柚子。

建议用塑料薄膜包裹并冷藏。

柚子富含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和其他成分。脱皮后直接暴露在空气中，容易滋生细菌和微生物，引起变质。

用塑料薄膜包裹可以使肉与空气隔离，减少细菌和微生物的侵入。冰箱的低温还可以抑制细菌、微生物和各种酶。因此，好将去皮的柚子用塑料薄膜包裹起来，放在冰箱冷藏，以延长储存时间。

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