原标题：吃不起肉了？素菜这样做也不错！



中午看外卖平台，有家店的老板在排骨套餐后面加了一句备注「吃牛肉吧，猪肉涨的太厉害了！」昨天呢，瞄到一条热搜#对不起我不配吃猪肉#。哈哈哈哈哈哈看网友说：“什么肉都涨价了，只有我的肥肉没涨价。”

唉那既然“二师兄”涨价了，就当给个机会多吃点蔬菜水果，减减肥吧！然后呢，祝大家争取尽早实现吃猪肉自由！整理了下出过的一些素菜类的菜谱，有需要的请拿走！其中可能会出现一些肉肉，做的时候去掉就好咯~

香菇肉酱烧芋子

喜欢吃芋头的朋友！

真的！你们一定要试试这道菜

灵魂配菜：古龙香菇肉酱

有了它

这道菜就已经成功一半了！

泡菜烧豆腐

对！又是它！再次出场！

这个真的好做又吃

当年“二师兄”还没那么贵的时候

无肉不欢的我放了些许五花肉

如今，告辞！简单的烧豆腐也是好吃的！

番茄烧日本豆腐

它来咯！

说到素菜那么一定要有番茄

煮透了的番茄汁渗入到日本豆腐中

酸甜感刺激味蕾

色泽鲜丽唤醒食欲

番茄烧土豆

又是一道番茄控场的菜肴

番茄+土豆，绝配！

谁试谁知道

麻婆青菜

不好意思

鉴于当年的肉价

所以这是一道披着“青菜”外皮的荤菜

如今可以把其中的五花肉去掉

就是实实在在的麻婆青菜咯！

（略心酸……）

凉拌手撕茄子

虽然季节来到了冬天

但是一点也不影响凉拌菜上桌

家常做法

简单又上瘾

想怎么撕就怎么撕

凉拌黄瓜

看到鸡肉了？

你没有看错……

怀念从前吃肉自由的日子

今后，只有凉拌黄瓜

凉拌黄瓜鸡肉？打扰了！

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