苹果可以巧妙地融合花椰菜过度「具有特色」的味道，而生姜则让这杯果汁多了一丝清爽的刺激感。 如果希望完全遮蔽花椰菜的味道，可以再多加一颗苹果，或加一点甜菊。

　　★生姜苹果花椰菜

　　份量：约16盎。

　　准备材料：

　　2大颗甜苹果，去核;3杯切好的花椰菜、2根芹菜茎、1英吋新鲜生姜;1颗柠檬，榨成果汁;甜味剂，调味用

　　(可加可不加)。

　　开始制作：

　　甜苹果、花椰菜、芹菜茎、生姜榨成果汁，然后加入柠檬汁，搅拌均匀。 试个人喜好，酌量加入甜味剂，如甜菊等。

　　超级果汁小站：

　　如果希望增加这杯果汁的绿色能量，加1/2茶匙螺旋藻粉(或依个人喜好调整量)，然后在雪克杯或果汁机中摇匀或打至均匀。