奇异果富有多重保健功效 奇异果素来就有

时间:2018-01-03 14:44:07   热度:37.1℃   作者:网络

  各种食物的营养及热量高低都不同,为了统一出一个共同准则来评量食物的营养价值,以水果类来说,营养密度排行第一的就以黄金奇异果莫属,奇异果美白、抗老化效果极佳,每天2颗,就能满足人一天营养素需求的3分之1。

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  黄金奇异果、奇异果分居水果营养密度排行榜一二名,显示奇异果富有多重保健功效。

  高维生素C、E 美白必备

  奇异果素来就有美白水果之王的名号,含有比柑橘高出5~10倍的维生素C,夏日出门经日晒后红通通的肌肤,就可以靠奇异果中丰富的维生素C来修护肌肤,维生素C​​可以帮助肌肤抵御紫外线伤害,淡化脸上斑点;还可以改善肌肤黯沉现象,恢复好气色。维生素E含量比樱桃多出2倍,有超强抗氧化功能,能帮助延缓细胞老化,清除体内自由基,是身体不可或缺的营养素。

  抗发炎助消化

  平常饮食多接触高脂肪、高热量、盐分,很容易让身体燥热与造成慢性发炎,久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除体内慢性发炎,就要多吃含维生素A、C、E等抗氧化物质的食​​物。

  黄金奇异果营养密度在水果中排行第一,位居第二名的也是奇异果,丰富的营养素除了帮助身体抗发炎。此外,每100公克奇异果含3公克的膳食纤维,丰富的果胶成分也可以促进肠胃蠕动、预防便秘、排除体内毒素,帮助维持窈窕好身材。

  低GI 增饱足感

  低GI食物是时下最流行的健康饮食指标,GI值代表升糖指数,指数越低代表食物越能减缓葡萄糖消化与吸收的速度,让餐后血糖与胰岛素都能平衡,因此不会出现暴饮暴食的渴望,对于减重的人来说,更是适合低GI食物,能减少饥饿感,维持定量饮食。

  【奇异果优格冻饮】

  材料:奇异果切片80公克、冰块200公克、冷开水20㏄、果糖30㏄、原味优格100公克。

  做法:

  1.将奇异果切片放入果汁机中加入冷开水打成碎块。

  2.再将冰块放入果汁机中一起打至碎冰。

  3.加入优格及果糖,打成至霜泥状即可。

  【小辞典/营养密度】:

  意即在相同热​​量下,食物所含的营养素种类与含量多寡。

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