导读：到了冬天，就是橘子盛产的季节了，今天要介绍的是橘子的其中一个特别品种，价格便宜又容易取得的温州蜜柑。 除了有抗癌、提升免疫力、预防生活习惯病等功效以外，温州蜜柑更是具有防止骨质疏松症效果的健康天然食材。

蜜柑能减肥吗？蜜柑是什么水果

　　骨骼生成不只需要钙质，温州蜜柑的β-隐黄素也有帮助

　　温州蜜柑所含的β-隐黄素(β-cryptoxanthin)，具有保健、强化骨骼的效果。 β-隐黄素(β-cryptoxanthin)是植物所含有的橙色色素，进入人体后会转变成维生素A，是一种类胡萝卜素。

　　听到强化骨骼，通常大家第一个想到的都会是钙质，β-隐黄素(β-cryptoxanthin)明明只是色素，难道也可以强化骨骼吗? 其实骨骼的形成除了骨头主成分的钙质以外，也需要许多其他矿物质以及维生素的帮助。

　　β-隐黄素抑制骨吸收促进骨生成，可有效预防骨质疏松症

　　骨头不断重复着骨吸收和骨生成的过程再生而成，钙质不足和年龄增长都会使骨生长的速度变慢、赶不上骨吸收的速度，于是骨头就会变得脆弱，严重者更会产生骨骼疏松症。 而β-隐黄素(β-cryptoxanthin)的作用就是可以抑制骨吸收，并促进骨生成。

　　常常食用温州蜜柑的人血液中β-隐黄素(β-cryptoxanthin)的浓度会比没有摄取的人来得多。 另外实验也证明让一般女性摄取从温州蜜柑里提炼出来的β-隐黄素(β-cryptoxanthin)，可以从骨转换生化指针(Bone turnover markers)的数据看出，具有明显预防骨质疏松症的效果。

　　还能防动脉硬化、安定血压，特别推荐停经后的女性多多摄取

　　除了保健、强化骨骼以外，β-隐黄素(β-cryptoxanthin)还有其他多种多样的健康效果。 譬如提高肝脏机能、预防动脉硬化、抑制血糖和胆固醇、提升免疫力、防癌、保持肌肤润泽等，同时类胡萝卜素都有极高的抗氧化力，可以防止细胞老化并降低老化所带来的疾病风险。

　　另外，温州蜜柑的白色纤维除了含有丰富的膳食纤维以外，其中的橙皮苷(Hesperidin)成分，也具有强化微血管与安定血压的效果。 不只可以强化骨骼、预防骨质疏松症，就连生活习惯病的预防和肌肤的保养也能兼顾，因此特别推荐停经后的女性可以多吃温州蜜柑。