原标题：过年乱吃容易患高血脂！医生提醒：按这4个方法吃，远离高血脂

再过几天就要过年了，过年离不开家人团聚和亲朋宴请，一桌桌的“美味佳肴”排着队等着我们品鉴，然而过度“暴饮暴食”在很大程度上容易增加肥胖、高血脂、痛风等问题的发生风险。到目前为止，心血管疾病是我国人民死亡的“头号元凶”，每年会有约300万人因心血管疾病而死亡；而糖类物质的大量摄入、脂肪的无节制获取都是导致高血脂、高血压、高尿酸、高血糖等“四高疾病”的重要因素。也就是说，过年吃太好，其实是在给健康“埋隐患”；春节理性“吃喝”，您的身体才会更加“给力”。

小时候过年，我们会吃到这一年当中完全没有吃过的一些“美食”，比如说所谓的“大鱼大肉”，春节从另外一个角度来讲好像是对我们的一种奖励，无论是从物质方面还是精神方面，但是各位别忘了那时的生活本身受到多方面的限制，生活水平较低，一时间“吃点好的”也不会给身体带去太多负担；然而现在的生活却不一样了，平常的餐桌已经被“鱼虾蟹肉”等高蛋白、高脂肪食物占据，长期以往的“好饭好菜”无疑会给我们的健康增加负担；到了春节，更是走遍各家各户的“品鉴美食”，酒与肉的连番轰炸，必然会给心血管增添烦恼，同时也就离高血脂、痛风等问题更近了一步。

春节，如何进餐可以远离“高血脂”等血脂异常问题：

“高血脂”在很多人眼里可能仅仅是一种普通的慢性疾病，有些人根本不去重视。然而各位错了，“血脂高”本身可能并没有什么太大的症状，但这种问题的存在会影响心脑血管的健康，时间一长甚至诱发脑中风、心梗等严重问题，您觉得它还简单吗？

• 春节，餐食中建议增加全麦等粗杂粮食：

全麦食品中富含B族维生素和纤维素类物质，它的摄入有助于降低您体内的血脂，因此建议您的春节餐桌上要刻意增加粗杂粮食物。比如说燕麦、荞麦、玉米、小米、红薯、红豆、山药等谷物、杂豆、薯类食物，这都是不错的选择，增强饱腹感的同时，还能够降低体内的血脂含量，对健康有推动作用。

说到具体，早餐来碗八宝粥，中午吃个糙米饭，晚上喝点燕麦汤，这都是春节的“贴心美食”。

• 控制餐食中油脂的摄入量，拒绝食用肥肉和动物脂肪：

春节吃饭，油可以吃，但是要健康吃；少油的基础上选择更健康的油脂，比如说您不常吃的橄榄油、亚麻籽油、菜籽油；不吃或者少吃含饱和脂肪酸较多的动物肥肉和荤油。控制每日脂肪的摄入总量；适量食用深海鱼虾和坚果等含“健康脂肪酸”的食物。

• 春节吃饭，每餐别太饱：

春节饮食，频度过高，建议“少食多餐、每餐七分饱”；降低整体的进食速度，细嚼慢咽，留有一点的空隙给“水果和健康零食”。

• 过年期间，请您选择“健康零食”：

闲来无事，亲戚朋友聊聊家常，没有点零食作陪怎么能叫“完美”。吃零食可以，但要吃健康的零食，一般建议吃点坚果（每日摄入量不超过30克）、新鲜水果和能生吃的蔬菜（西红柿、黄瓜等）、酸奶（牛奶）以及天然晾晒的果干等食物。

除了饮食，其他也要注意：

• 每日适当运动，拒绝肥胖：

毋庸置疑，“高血脂”等四高问题和肥胖有着密切的联系，过年期间虽然很忙，但是也不能缺乏运动，每日30分钟以上的运动还是要靠谱保证，控制血脂，降低心脏病和中风等问题的发生风险。

• 戒掉不健康的习惯：

这其中包括：吸烟、饮酒、经常抑郁、久坐、熬夜等。

• 本身存在高血脂、高血压等问题的人群，别忘了医生告你的话：

虽然饮食方式和生活方式可以让您变得更加健康，但是它决不能代替药物治疗；如果你本身存在高血压、高血脂（已经到了吃药的地步）等问题，请您按照医嘱定时吃药、按时检查。

全面调节，您会离“高血脂”更远；饮食、运动与生活方式的共同调整，希望您的春节不被“血脂高”等心脑血管问题困扰。

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