世界卫生组织防癌要则15条

时间:2021-04-22 10:48:21   热度:37.1℃   作者:网络

①不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、面粉、植物油等发霉后,可产生黄曲霉素,是一种强烈的致癌物质。

②少吃熏制或腌制的食物,如熏鸡、熏鱼、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,因为这些食物可产生一种致癌物质亚硝胺。

③不饮酒,特别是不饮烈性酒。烈性酒在制作过程中产生多种致癌物质,酒精能直接刺激口、舌、食道、胃、肠粘膜,可能致癌。

④不吸烟。烟尘吸入器官或肺中,危害比空气污染大5万倍,烟雾中有多种致癌物质。

⑤不接触或少接触大烟囱里冒出的煤烟,被它污染的空气含有少量的致癌物质。

⑥不吃被农药污染的蔬菜、水果或其他东西。

②不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。

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